Gas / ved pizzaugn roterande

LCD-kontrollpanel på 4,3 tum.
99 olika matlagningsprogram.
Användarmanual tillgänglig via pekskärm.
Justerbar tillagningstid.
Justerbar tillagningstemperatur mellan 0 °C och 400 °C.
Säkerhetstermostat för överhettningsskydd (450 °C).
PID-system som ger finkänslig uppvärmning (SSR-relä).
Anpassningsbar för användning med gas eller ved.
Snabb och bästa kokningsprocess genom termisk stabilitet.
Termostatisk uppvärmning.
Roterande sängplatta ger homogen matlagning.
Bakplåt tillverkad av eldfast material.
Inre behållare av sten.
Pizzakapacitet: 9 stycken Ø 300 mm, 130 pizza / timme.
Inre höjd: 450 mm
Inre diameter: Ø 1200 mm
Dörrdimension: 500x250 mm
Anslutningsvärden: 48 kW, 220 V, 50-60 Hz
Dimensioner: 1965x2127x2000 mm
Vikt: 1560 kg