Det finns 50 produkter.

Blast - Chiller 3 GN 1/1, Asklunds

Blast-Chiller 7 GN / 7 bakplåt 400X600 mm, Asklunds®

Nedkylningsskåp 700 L GN 2/1, ASKLUNDS®

Blastchiller KPS 42 CHR för rational, Gram

Blastchiller KPS 42 CH, gram

Blastchiller KPS 21 CH, Gram

Blastchiller/freezer BCBF7, Porkka

Blastchiller/freezer KPS 42 SHR för rational, Gram

Blastchiller/freezer KPS 42 SH, Gram

Blastchiller/freezer KPS 21 SH, Gram

Blastchiller/Freezer FT2080, Porkka

Blastchiller EBC10, Porkka

Blastchiller EBC08, Porkka

Blastchiller EBC05, Porkka

Blastchiller EBC03, Porkka

Blastchiller/freezer BC960 för c-kyla, Porkka

Blastchiller/freezer BCBF8, Porkka

Blastchiller/freezer BCBF7 för c-kyla, Porkka

Blastchiller/freezer BCBF48200 för Co2, Porkka

Blastchiller/freezer BCBF24100 för c-kyla, Porkka

Blastchiller BC960 för c-kyla, Porkka

Blastchiller BC48200 för c-kyla, Porkka

Blastchiller BC24100 för c-kyla, Porkka

Blast Chiller 5 GN 1/1 GBC05X, Scancool

Blast-chiller för rullvagnar, Asklunds®

Blast-chiller 7 GN 1/1, Asklunds®

Blast-chiller 5 GN 1/1, Asklunds

Blast Chiller Plug-in 890x1352x2400 mm, Asklunds

Blast Chiller plug-in 990x1530x2400 mm, Asklunds

Blast-chiller 10 GN 1/1 / 400x600 BLC10 inkl. kärntemperatur, Tefcold

Blast-chiller genomgående 20 x GN 2/1 + 90°C/ - 18°C centralkyla,...

Blast-chiller genomgående 20 x GN 1/1 + 90°C/ - 18°C centralkyla,...

Blast-chiller 3 GN 2/3, Mastro

Blast-chiller roll-in 20 GN 2/1 centralkyla, Mastro

Blast-chiller roll-in 20 GN 1/1 centralkyla, Mastro

Blast-chiller 10 GN 1/1 / 10 x 600x400 mm, Mastro

Blast-chiller 6 GN 1/1 / 6 x 600x400 mm, Mastro

Blast-chiller 3 GN 1/1 / 400x600 BLC3 inkl. kärntemperatur, Tefcold

Blast-chiller 20 GN 1/1 / 20 x 600x400 mm, Mastro

Blast-Chiller 5 GN / 5 bakplåt 400X600 mm, Asklunds®

Centralkompressor förr Roll-in och Pass-through blast-chiller, Mastro

Centralkompressor för Roll-in och Pass-through blast-chiller, Mastro

Blast-chiller 5 GN 1/1 / 400x600 BLC5 inkl. kärntemperatur, Tefcold

Kombinerad blast-chiller, kyl, frysskåp, Asklunds®

Blast chiller 5 GN 1/1 / 400x600, Hendi

Blast-Chiller 10 GN 1/1, Asklunds®

Blast-Chiller 15 GN 1/1, Asklunds®

Kombinerad blast-chiller, kyl, frysskåp, Asklunds®

Blast chiller 5 x GN 1/1, Bartscher
En blast chiller är en utrustning som snabbt sänker temperaturen på maten. De har vanligtvis flera hyllor där matformar eller plåtar kan lagras och kylas vid extremt låga temperaturer.
Blastkylare fungerar genom att blåsa tvingad kyld luft över mat som placeras inuti. Dessa specialiserade frysar har vanligtvis olika inställningar som kan väljas beroende på om maten är rumstemperatur, kyld eller varm.
Denna snabba kylningsprocess minskar antalet iskristaller som förekommer på mat. Vid upptining av mat smälter stora iskristaller och orsakar överflödig fukt som släpper ut, vilket i hög grad påverkar smaken och kvaliteten på dina livsmedelsprodukter och gör det perfekt för alla restaurang ägare som vill garantera att deras mat håller högsta kvalitén längre.