Det finns 46 produkter.
![](https://www.askoab.se/img/m/63-manufacturer_default.jpg)
Blast-Chiller 7 GN / 7 bakplåt 400X600 mm, Asklunds®
![](https://www.askoab.se/img/m/40-manufacturer_default.jpg)
Blast-chiller 3 GN 2/3, Mastro
![](https://www.askoab.se/img/m/63-manufacturer_default.jpg)
Blast-chiller 5 GN 1/1, Asklunds
![](https://www.askoab.se/img/m/63-manufacturer_default.jpg)
Blast - Chiller 3 GN 1/1, Asklunds
![](https://www.askoab.se/img/m/34-manufacturer_default.jpg)
Blast chiller 5 x GN 1/1, Bartscher
![](https://www.askoab.se/img/m/63-manufacturer_default.jpg)
Kombinerad blast-chiller, kyl, frysskåp, Asklunds®
![](https://www.askoab.se/img/m/63-manufacturer_default.jpg)
Blast-Chiller 15 GN 1/1, Asklunds®
![](https://www.askoab.se/img/m/63-manufacturer_default.jpg)
Blast-Chiller 10 GN 1/1, Asklunds®
![](https://www.askoab.se/img/m/40-manufacturer_default.jpg)
Blast-chiller 3 GN 1/1 / 3 x 600x400 mm, Mastro
![](https://www.askoab.se/img/m/40-manufacturer_default.jpg)
Blast-chiller 10 GN 1/1 / 10 x 600x400 mm, Mastro
![](https://www.askoab.se/img/m/39-manufacturer_default.jpg)
Blast chiller 5 GN 1/1 / 400x600, Hendi
![](https://www.askoab.se/img/m/63-manufacturer_default.jpg)
Kombinerad blast-chiller, kyl, frysskåp, Asklunds®
![](https://www.askoab.se/img/m/40-manufacturer_default.jpg)
Blast-chiller 5 GN 1/1 / 5 x 600x400 mm, Mastro
![](https://www.askoab.se/img/m/35-manufacturer_default.jpg)
Blast-chiller 5 GN 1/1 / 400x600 BLC5 inkl. kärntemperatur, Tefcold
![](https://www.askoab.se/img/m/40-manufacturer_default.jpg)
Centralkompressor för Roll-in och Pass-through blast-chiller, Mastro
![](https://www.askoab.se/img/m/63-manufacturer_default.jpg)
Blast-Chiller 5 GN / 5 bakplåt 400X600 mm, Asklunds®
![](https://www.askoab.se/img/m/40-manufacturer_default.jpg)
Centralkompressor förr Roll-in och Pass-through blast-chiller, Mastro
![](https://www.askoab.se/img/m/40-manufacturer_default.jpg)
Blast-chiller 20 GN 1/1 / 20 x 600x400 mm, Mastro
![](https://www.askoab.se/img/m/40-manufacturer_default.jpg)
Blast-chiller 6 GN 1/1 / 6 x 600x400 mm, Mastro
![](https://www.askoab.se/img/m/35-manufacturer_default.jpg)
Blast-chiller 3 GN 1/1 / 400x600 BLC3 inkl. kärntemperatur, Tefcold
![](https://www.askoab.se/img/m/40-manufacturer_default.jpg)
Blast-chiller 10 GN 1/1 / 10 x 600x400 mm, Mastro
![](https://www.askoab.se/img/m/40-manufacturer_default.jpg)
Blast-chiller roll-in 20 GN 1/1 centralkyla, Mastro
![](https://www.askoab.se/img/m/40-manufacturer_default.jpg)
Blast-chiller roll-in 20 GN 2/1 centralkyla, Mastro
![](https://www.askoab.se/img/m/40-manufacturer_default.jpg)
Blast-chiller genomgående 20 x GN 1/1 + 90°C/ - 18°C centralkyla,...
![](https://www.askoab.se/img/m/40-manufacturer_default.jpg)
Blast-chiller genomgående 20 x GN 2/1 + 90°C/ - 18°C centralkyla,...
![](https://www.askoab.se/img/m/35-manufacturer_default.jpg)
Blast-chiller 10 GN 1/1 / 400x600 BLC10 inkl. kärntemperatur, Tefcold
![](https://www.askoab.se/img/m/63-manufacturer_default.jpg)
Blast Chiller plug-in 990x1530x2400 mm, Asklunds
![](https://www.askoab.se/img/m/63-manufacturer_default.jpg)
Blast Chiller Plug-in 890x1352x2400 mm, Asklunds
![](https://www.askoab.se/img/m/63-manufacturer_default.jpg)
Blast-chiller 7 GN 1/1, Asklunds®
![](https://www.askoab.se/img/m/63-manufacturer_default.jpg)
Blast-chiller för rullvagnar, Asklunds®
![](https://www.askoab.se/img/m/92-manufacturer_default.jpg)
Blast Chiller 5 GN 1/1 GBC05X, Scancool
![](https://www.askoab.se/img/m/92-manufacturer_default.jpg)
Blast-chiller GBC10X, Scancool
![](https://www.askoab.se/img/m/30-manufacturer_default.jpg)
Blastchiller BC48200 för c-kyla, Porkka
![](https://www.askoab.se/img/m/30-manufacturer_default.jpg)
Blastchiller BC24100 för c-kyla, Porkka
![](https://www.askoab.se/img/m/30-manufacturer_default.jpg)
Blastchiller BC960 för c-kyla, Porkka
![](https://www.askoab.se/img/m/30-manufacturer_default.jpg)
Blastchiller/freezer BCBF24100 för c-kyla, Porkka
![](https://www.askoab.se/img/m/30-manufacturer_default.jpg)
Blastchiller/freezer BCBF48200 för Co2, Porkka
![](https://www.askoab.se/img/m/30-manufacturer_default.jpg)
Blastchiller/freezer BCBF7 för c-kyla, Porkka
![](https://www.askoab.se/img/m/30-manufacturer_default.jpg)
Blastchiller/freezer BCBF8, Porkka
![](https://www.askoab.se/img/m/30-manufacturer_default.jpg)
Blastchiller/freezer BC960 för c-kyla, Porkka
![](https://www.askoab.se/img/m/30-manufacturer_default.jpg)
Blastchiller/freezer BCBF7, Porkka
![](https://www.askoab.se/img/m/30-manufacturer_default.jpg)
Blastchiller EBC03, Porkka
![](https://www.askoab.se/img/m/30-manufacturer_default.jpg)
Blastchiller/Freezer FT2080, Porkka
![](https://www.askoab.se/img/m/30-manufacturer_default.jpg)
Blastchiller EBC05, Porkka
![](https://www.askoab.se/img/m/30-manufacturer_default.jpg)
Blastchiller EBC08, Porkka
![](https://www.askoab.se/img/m/30-manufacturer_default.jpg)
Blastchiller EBC10, Porkka
En blast chiller är en utrustning som snabbt sänker temperaturen på maten. De har vanligtvis flera hyllor där matformar eller plåtar kan lagras och kylas vid extremt låga temperaturer.
Blastkylare fungerar genom att blåsa tvingad kyld luft över mat som placeras inuti. Dessa specialiserade frysar har vanligtvis olika inställningar som kan väljas beroende på om maten är rumstemperatur, kyld eller varm.
Denna snabba kylningsprocess minskar antalet iskristaller som förekommer på mat. Vid upptining av mat smälter stora iskristaller och orsakar överflödig fukt som släpper ut, vilket i hög grad påverkar smaken och kvaliteten på dina livsmedelsprodukter och gör det perfekt för alla restaurang ägare som vill garantera att deras mat håller högsta kvalitén längre.