Kombiugn, Rational iCombi Pro® 10-2/1

Kapacitet: 8 x GN 2/1-065 mm,16 x GN 1/1-065 mm
Inhängningsställ 85 mm
Längsgående beskickning: GN 2/1, 1/1
Antal portioner per dag: 150-300
Vattenanslutning: R 3/4"
Vattenavlopp: DN 50 mm
Effekt "Ånga": 36 kW
Effekt "Varmluft": 36 kW
iCombi Pro. Det är jag:
Självförklarande manövreringskoncept
Matlagningsintelligens
Integrerat trådlöst nätverk
Energy star®-partner
Effektiv matproduktion
Ultrasnabbrengöring
Genomtänkt
iCombi Pro sätter standarden för intelligens och tekniska funktioner:
Led-belysning med gejderspårsignalering
6-punkts kärntemperaturnål
Dynamisk luftcirkulation
Max. 300 °C ugnstemperatur
Integrerad handdusch med riktad stråle och dusch
Ånggenerator
Ugnsdörr med treglasfönster
Anslutningsvärden: 37,4 kW, 400 V, 3 NAC
Dimensioner: 1072x1042x1014 mm
Vikt: 179 kg