Kombiångugn Silversteam P-5111D, Bartscher
75 023,00 kr
(exkl. moms) (exkl. frakt)
93 778,75 kr (inkl. moms)
117761
Antal rack: 5
Antal motorer: 1
Format rack: GN 1/1 (600x400 mm)
Funktioner: Cirkulationsluft, ångning, kombiångning, lågtemperaturtillagning, delta-T-tillagning, reverserande motorgång (fläkthjul) och ånggenerering via direktinsprutning
Rack-kontroll: Ja
Antal tillagningsprogram: 300 förinstallerade och 300 programmerbara
Antal tillagningsfaser: 9
Temperaturområde: 50 °C till 300 °C
Fläkthastighet: 3 lägen
Permanent drift: Ja
Anslutning kärntemperatursenor: På sidan
USB-anslutning: På sidan
Vattenanslutning: 3/4"
Invändig belysning: Ja
Viktig information: Från vattenhårdhet 5° d.H rekommenderar vi uttryckligen anslutning av lämplig vattenavhärdare samt ett vattentryck på maximalt 3 bar
Inklusive: 1 galler GN 1/1, 1 plåt GN 1/1, och 1 tilloppsslang varmvatten
Material: Rostfritt stål
Anslutningsvärden: 7,7 kW, 400 V, 50 Hz, 3 NAC
Dimensioner: 885x835x675 mm
Servicegaranti: 24 månader
Antal motorer: 1
Format rack: GN 1/1 (600x400 mm)
Funktioner: Cirkulationsluft, ångning, kombiångning, lågtemperaturtillagning, delta-T-tillagning, reverserande motorgång (fläkthjul) och ånggenerering via direktinsprutning
Rack-kontroll: Ja
Antal tillagningsprogram: 300 förinstallerade och 300 programmerbara
Antal tillagningsfaser: 9
Temperaturområde: 50 °C till 300 °C
Fläkthastighet: 3 lägen
Permanent drift: Ja
Anslutning kärntemperatursenor: På sidan
USB-anslutning: På sidan
Vattenanslutning: 3/4"
Invändig belysning: Ja
Viktig information: Från vattenhårdhet 5° d.H rekommenderar vi uttryckligen anslutning av lämplig vattenavhärdare samt ett vattentryck på maximalt 3 bar
Inklusive: 1 galler GN 1/1, 1 plåt GN 1/1, och 1 tilloppsslang varmvatten
Material: Rostfritt stål
Anslutningsvärden: 7,7 kW, 400 V, 50 Hz, 3 NAC
Dimensioner: 885x835x675 mm
Servicegaranti: 24 månader
117761
Information
- Produkt
- Ugnar
- Garanti
- Servicegaranti: 24 mån.
- Placering
- Bänk
- Bredd
- 800-899 mm
- Djup
- 800-899 mm
- Höjd
- 600-699 mm
- El/gas
- El
- GN mått
- GN 1/1
- Material
- Rostfritt